A Alems (Assembleia Legislativa de Mato Grosso do Sul) lançou licitação com estimativa de gastar mais de R$ 618 mil com café da manhã. Para chegar nessa cifra, o parlamento presidido pelo deputado Gerson Claro (PP) fez exigências de produtos exóticos e requintados no cardápio e cravou que a refeição é destinada somente aos deputados.

O aviso de licitação foi publicado em diário do Legislativo de 1º de junho, com sessão marcada para o dia 16 de junho e expressa claramente o objetivo do certame: “Fornecimento de Gêneros Alimentícios destinados ao Café da Manhã dos Parlamentares”.

Conforme o edital da licitação, os deputados poderão contemplar um cardápio refinado, que inclui frutas exóticas, sobremesas gourmet, frios e pratos quentes de coquetelaria. Confira alguns itens exigidos pela Alems:

• Frutas fatiadas: pitaya, kiwi, mamão, melão, melancia e manga, e frutas inteiras como morango, amora, ameixa e pêssego;
• Pratos quentes: canapé de cream cheese com bacon, escondidinho de carne seca e quiches que incluem sabores de salaminho italiano;
• Frios com mesa farta de copa, salame, lombo, peito de peru, quatro tipos de queijo, geleia, requeijão de corte e coalhada;
• Sobremesas: pavê, pudim, bolo de maçã com castanhas, nozes e damasco, cuca de goiabada, além de mini fatias húngaras, mini croissant de chocolate ou doce de leite e carolina;
• Acompanhamento: mix de castanhas como castanha-do-pará, de caju e nozes;
• Bebidas: Iogurte grego (integral e light) com sabores variados, água saborizada, sucos naturais e chás importados como lima, framboesa e mel e baunilha;
• Salgadinhos diversos e pão de metro de peito de peru, presunto e queijo e salaminho três vezes por semana.

A vencedora da licitação também ficará responsável por fornecer todos os talheres e itens para servir o generoso buffet e com um detalhe exigido no edital: “Todos os materiais devem ser de 1ª qualidade”.

A justificativa da Alems apresentada no edital é a de que “a contratação é adequada e necessária para atender à demanda institucional, garantindo condições de trabalho dignas aos deputados estaduais. A solução escolhida é tecnicamente viável, economicamente vantajosa e alinhada ao interesse público, observando os princípios da eficiência, economicidade e sustentabilidade previstos na Lei nº 14.133/2021.”

Mais de um salário mínimo por deputado

O edital exige que o banquete seja servido de segunda a sexta-feira às 7h, “sem atrasos”, em dias úteis.

O valor anual do contrato estimado pela Alems é de R$ 618.392,16. Isso significa que o valor do café da manhã para cada um dos 24 deputados é de R$ 2.147, valor 32% acima de um salário mínimo.

A reportagem questionou o presidente Gerson Claro sobre o cardápio, valores e por qual motivo o café da manhã era destinado apenas a parlamentares. No entanto, o deputado disse que “responsável é a primeira secretaria do deputado Paulo Corrêa”. Questionado se como presidente da Casa não gostaria de dar declaração sobre a licitação, apenas respondeu que “o que o Paulo falar é a Casa falando”.

O Jornal Midiamax também fez os questionamentos ao primeiro-secretário do Legislativo Estadual. As mensagens foram lidas, mas não obtivemos resposta.

A assessoria de comunicação da Alems também foi acionada no dia 1º de junho e não respondeu até o momento. O espaço segue aberto para posicionamentos.

Fonte: Midiamax